Beschreibung
Die Pflaumen, von unseren alten Bäumen, waren dieses Jahr besonders süss und zahlreich. Das Chutney wird nach «Lust und Laune» von Helena immer wieder neu kreiert. Es gibt kein Rezept. Die Zutaten sind nach Möglichkeit alle in Bio Qualität. Einzig die Senfkörner, da habe ich nur konventionell angebaute gefunden. Nächstes Jahr vielleicht 😉
Glas zu 200 ml
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