Beschreibung
Biologische Kräuter anbauen, pflegen, nähren, schützen, ernten, trocknen, abfüllen, da steckt ganz viel Hingabe drin. Die englische Pfefferminze fühlt sich in unserem Garten so wohl, dass sie jedes Jahr mehr Platz einnimmt. Sie wächst im friedlichen Nebeneinander mit der bescheidenen, wohlduftenden und mehrjährigen Zitronenmelisse. Genauso die Ringelblumen, auch sie haben sich treu angesiedelt im Bauerngarten und samen sich jedes Jahr wieder selber ab. Sie erfreuen mit der intensiven Farbe vom Frühling bis Spätherbst. Mit Brennnesseljauche im Frühjahr und hin und wieder ein bisschen Steinmehl sind unsere Kräuter gesund und intensiver im Geschmack. Der Holunder wächst am hofeigenen kleinen Bach, seine Blüten ergänzen die Mischung genauso wie die Lindenblüten vom mächtigen Hofbaum. Und dann die Brennnessel, kaum wegzudenken, sie prägen unseren Hof genauso wie unseren Respekt vor ihrer Heilwirkung in vielen Bereichen.
Tee im Beutel mit Sichtfenster: Inhalt 20 GR
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